En México se producen aproximadamente más de 107,056 toneladas de basura al día, de las cuales, hasta el 50% son residuos orgánicos.
Los residuos orgánicos, son biodegradables, se componen naturalmente y tiene la propiedad de poder desintegrarse o degradarse rápidamente, transformándose en otra materia orgánica. 

Basura:


Todo aquello que ya no tiene utilidad y tampoco puede reutilizarse ni reciclarse de ninguna manera.

Residuo:


Todo aquello que generamos pero que, aunque ya lo hayamos Usado, todavía puede ser reutilizado o reciclado.

Residuos orgánicos:


Los desechos orgánicos son el conjunto de desechos biológicos producidos por los seres humanos, ganado, plantas y otros seres vivos.